Carte restauration

Les entrées

Petite tartine au fromage de Bergues gratinée et salade 6.70
Petit Welsh 7.00
Maroilles frit sur salade aux lardons et oignons frits 7.60
Terrine campagnarde, cornichons et salade 6.80
Flamiche du jour et salade 6.80
Cassolette de moules gratinées 6.80
2 Os à moelle (salade, pain grillé et sel de Guérande) 9.80
Soupe maison du jour (d’octobre à mai) 5.50

Les plats traditionnels

Carbonade Flamande à la bière 14.70
Potje vleesh à l’ancienne (veau, porc, poulet et lapin non désossés) 15.00
Welsh complet 15.00
Cassolette de ris de veau (uniquement du vendredi au dimanche … si il en reste !) 20.50
Langue de bÅ“uf sauce tomate (du vendredi au dimanche … si il en reste !) 15.00
Cassolette de saumon 15.00

Nos tartines flamandes gratinées :

  Tartine de chèvre miel-thym gratinée  et salade aux noix 13.70
Tartine de Maroilles-lardon gratinée et salade aux oignons frits 13.70

Nos grillades au feu de bois

2 Saucisses bio pur porc de Quaëdypre 14.00
Andouillette régionale de St Géry (fraise de veau) 13.70 (supp 1 andouillette : 5.00)
Travers de porc sur planche sauce barbecue 15.90
Tranche de jambon mariné et grillée  14.00
Tripes de porc à la Flamande  15.90
Jarret de porc grillé pour 1 personne (pour un gros appétit !!) 24.50
Entrecôte de bœuf 16.70
Pavé de Rumsteak 16.50
Côte à l’Os (1kg) pour 2 personnes (sur commande 48h à l’avance !) 45.50

Sauces comprises au choix : Béarnaise, poivre, Maroilles et mayonnaise maison.
Tous nos plats sont accompagnés de frites fraîches cuites au gras de bœuf et salade.
Un pot de sauce compris avec votre plat. Le pot supplémentaire : 0.50
Le supplément frite pour 1 pers : 1.50  ;   pour 2 pers : 3.00

Menu enfant 8.00€ (jusqu’à 11 ans et hors boisson ; pas de menu ado !)

1 saucisse pur porc bio de Quaëdypre ou nuggets de poulet
servis avec des frites et de la salade

Une boule de glace et smarties ou 1 part de tarte maison au choix
à 8.00

Fromages

Assiette de trois fromages et salade aux noix 6.00

Carte des desserts

  Tarte à la rhubarbe 5.00
Tarte au spéculoos et à la bière  5.00
Tarte Fine à la cassonade 5.00
Ch’tiramisu à la chicorée et au spéculoos  6.00
Moëlleux au chocolat fondant   6.00
Mousse au chocolat maison 5.50
Crème brulée du jour   5.50
Café ou thé gourmand (3 petits desserts)  6.50
Irish, flamish ou baileys coffee gourmand (3 desserts)   11.50
Irish, Flamish ou Baileys coffee  7.50

GLACES

Coupe flamande (glaces café, caramel et Spéculoos, chantilly, coulis de caramel)  6.50
Dame Blanche ou Dame Noire  6.50
Banana split : banane, vanille, fraise et chocolat   6.50
Coupe 3 sorbets (citron, ananas et framboise) 6.50
Colonel Flamand (sorbet citron et Genièvre de Houlle) 7.50
Coupe 2 boules* 4.00
* parfums : café,  spéculoos, vanille, chocolat, citron, framboise, ananas, rhum-raisins, fraise et caramel

Prix nets en €

CARTE BOISSONS

Les bières et apéritifs

Les bières pression :

Coq Hardi  La « Blonde » 5° :   2.80 (25cl) et 3.70 (33cl)
Tongerlo  Bière d’abbaye blonde 6° :   3.50 (25cl)
Charles Quint blonde 8° :   4.50 (33cl)
Anosteké Bière régionale houblonnée ! 8° :   3.50 (25cl) et 4.50 (33cl)

Picon bière Coq Hardi (25cl)            4.70
Picon bière Tongerloo (25cl)            5.30

Les bières en bouteille :

Blanche Hoeggarden 4,9° (33cl)            3.90
Maneblusser blonde dorée 5,8° (33cl)          3.50
Queue de charrue blonde 6,5° (33cl)          3.90
Triple Karmeliet blonde 8,4° (33cl)          4.30
Duvel 8,5° (33cl)            4.30
Carolus triple blonde 9° (33cl)          4.20
Petrus double brune 6,5° (33cl)          4.30
Chimay bleue brune 9° (33cl)          4.50
Mystic cerise 3,5° (25cl)            3.50
Jupiler 0° (25cl)              2.80

Les bières régionales en bouteille

3 Monts (75cl) blonde 8° (75cl)          8.80
Blonde d’Esquelbecq 6,5° (75cl)           8.80
Bracine  Triple 9° (75cl)           9.80
Bière du Reuze blonde 6,5° (33cl)          4.50
Gavroche ambrée 8,5° (33cl)          3.50

Les apéritifs :

Breuvage du Westhoek (16cl)          5.50
Américano maison « notre spécialité » (16cl)             6.80
Picon maison (vin blanc, citron, Grand Marnier) (16cl)             4.70
Kir vin blanc (cassis, mûre, violette ou pêche) (12cl)            3.50
Kir Blanc de blanc (12cl)            4.00
Kir Royal Champagne (12cl)            8.20
La coupe de Champagne (12cl)            8.00
Picon bière Coq Hardi (25cl)            4.70
Picon bière Tongerlo (25cl)            5.30
Ricard (2cl),           3.50
Martini rouge/blanc (6cl)            3.60
Muscat (10cl), Suze (6cl), Porto blanc ou rouge (6cl)            3.60
Whisky, Vodka, Pisang (4cl)             5.00
Whisky Coca, Vodka orange, Pisang ananas (4cl)            5.50
Baby (2cl)             3.00
Cocktail de jus de fruits sans alcool (25cl)            4.00
Monaco (25cl)          3.00
Whisky Chivas 12 ans (Ecosse) (4cl)          7.50
Whisky Togouchi kiwami (Japon) (4cl)          8.50
Rhum agricole Martinique pur jus de canne Trois rivières VSOP (4cl)           7.50
Rhum roux sucré Diplomatico Venezuela Réserve exclusive 12 ans (4cl)          8.50

Sans alcool et digestifs

Sans alcool :

Jus de fruits : tomate, abricot, ace multi fruits vitaminé (20cl)          3.00
Jus de fruits : ananas et orange  (au verre 20cl)              3.00
Jus de pomme fermier (au verre 25cl)          3.20
Coca-Cola, Coca-Cola zéro (au verre 25cl)            3.00
Fuze Tea pêche (au verre 25cl)          3.00
Scheppes agrumes (au verre 25cl) 3.00
Fanta orange (25cl)        3.00
Limonade (au verre 25cl)            2.00
Perrier  (au verre 33cl)            3.00
Diabolo (au verre 25cl)            2.50
Sirop* à l’eau (au verre 25cl)            1.80
* citron, menthe, grenadine, fraise ou violette
Cocktail de jus de fruits sans alcool (au verre 25cl)            4.00

Les Eaux :

 Saint-Amand 1 litre        4.50
Saint-Amand 50cl     3.50
San Pellegrino 1 litre             5.30
San Pellegrino 50cl             4.30

Les boissons chaudes :

Café 100% arabica fait à la cafetière !            1.50
Grand café                2.00
Thé ou infusions            1.90
Irish, flamish ou baileys coffee  6cl            7.50

Les digestifs :

Cognac(4cl), Get 27(6cl), Calvados(4cl)            5.50
Poire Williams, Grand Marnier, Fleur de bière (4cl)            6.00
Genièvre de Houle (4cl)            6.00
Irish, flamish ou baileys coffee  6cl            7.50

 Prix nets en €

Carte des vins : A voir sur place

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